Levedura Nutricional Sabor Alecrim Defumado 200g
Características do produto
Outras Proteínas:
Proteína Vegetal
Sem Açúcar:
Sem Açúcar
Sem Glúten:
Sem Glúten
Sem Lactose:
Sem Lactose
Sem Leite:
Sem Leite
Vegano:
Vegano
Descrição do produto
Nutritional Yeast saborizada VeganWay é a versão com sabor da primeira Levedura Nutricional do Brasil. É uma levedura inativa (Saccharomyces cerevisiae) obtida no processo de fermentação da cana-de-açúcar, chegou para adicionar sabor e saúde ao preparo de receitas quentes e frias.
Considerada um super-alimento, enriquece nutricionalmente pratos e receitas variadas. A Nutritional Yeast saborizada, com o Sabor Alecrim Defumado proporciona um toque especial aos seus alimentos.
CARACTERÍSTICAS DA LEVEDURA NUTRICIONAL EM PÓ
Super Alimento 100% vd de todas vitaminas do complexo B Fonte natural de fibra alimentar Sem adição de açúcares Sem corantes artificiais Alto teor de Biotina, a vitamina da beleza Baixo sódio / Sem adição de sal Biodisponível Termoestável (pode ser aquecido)
BENEFÍCIOS DA LEVEDURA NUTRICIONAL EM PÓ
Sua dose diária de B12 Alavanca o teor nutricional de receitas culinárias Sabor especial a pratos quentes e frios Suplementação natural e saudável Promove uma alimentação nutritiva e funcional Seguro para celíacos Pode ser consumido por Alérgicos Rico em antioxidantes que combatem os radicais livres
O QUE É LEVEDURA NUTRICIONAL E COMO CONSUMIR?
A Nutritional Yeast, ou Levedura Nutricional, é um produto alimentar que vem se tornando bastante popular. Considerado um SUPERALIMENTO, seu consumo vem aumentando cada vez mais entre as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável e saborosa.
Rico em proteínas, vitaminas e minerais a Levedura Nutricional é usada na culinária em diversas aplicações, tem sabor que lembra o queijo e é naturalmente salgada. É um produto bastante conhecido entre veganos e utilizado para fazer queijos, requeijões, molhos, salpicar como um queijo ralado e até mesmo comer na pipoca.
Mas de que é feita a levedura Nutricional?
A levedura é da família dos fungos, assim como os cogumelos e é produzida a partir de um organismo unicelular, conhecido como Saccharomyces cerevisiae, o mesmo utilizado para levedura de cerveja, porém são produtos muito diferentes, principalmente no sabor.
Para produzir a Nutritional Yeast, as células de Saccharomyces cerevisiae são cultivadas por vários dias em um meio rico em açúcar, como o melaço de cana. A levedura é então desativada com calor, colhida, lavada, seca, desintegrada e está pronta para consumo.
A Nutritional Yeast é um alimento versátil que funciona com praticamente qualquer tipo de dieta ou estilo de alimentação. Tem baixo teor de sódio e calorias, além de possuir pouca gordura, sem açúcar, sem glúten e sem crueldade animal.
ID personalizado: NY04
Especificações técnicas
Ingredientes: Levedura inativa seca (Saccharomyces Cerevisiae), Alecrim em pó, Nicotinamida, Sulfato de Zinco, Cloridrato de Piridoxina, Riboflavina, Mononitrato de Tiamina, Ácido Fólico, Selenito de Sódio, Cianocobalamina e antiumectante Dióxido de Silício . NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Sugestão de uso: Pode ser usado no preparo de receitas, assim como pode ser aplicada como tempero sobre saladas, torradas, pipoca, panquecas e massas, entre outros pratos quentes e frios.
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*Modo de preparo: *Misturar a receitas ou salpicar sobre alimentos 5g, ou uma colher de sobremesa para 100% do valor indicado de todas as vitaminas do complexo b.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | QUANTIDADE POR PORÇÃO 5G |
Valor Energético | 17 kcal = 71 kJ |
Carboidratos | 1.9 g |
Proteínas | 1.8 g |
Gorduras Totais | 0.2 g |
Fibra Alimentar | 1.6 g |
Sódio | 9.1 mg |
Tiamina (B1) | 1.2mg |
Riboflavina (B2) | 1.3mg |
Niacina (B3) | 16mg |
ácido Panteotênico (vit. B5) | 0.2 mg |
Vitamina B6 | 1.3mg |
Biotina (vit. B7) | 19 mcg |
Ácido Fólico (B9) | 240mcg |
Cianocobalamina (B12) | 2.4mcg |
Selênio | 10.2mcg |
Zinco | 2.1mg |
Dimensões e peso
10,00 cm x 10,00 cm x 13,00 cm
0,268 kg
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