Levedura Nutricional Sabor Manteiga 200g
Características do produto
Outras Proteínas:
Proteína Vegetal
Sem Açúcar:
Sem Açúcar
Sem Glúten:
Sem Glúten
Sem Lactose:
Sem Lactose
Sem Leite:
Sem Leite
Vegano:
Vegano
Descrição do produto
Considerada um super-alimento, a Levedura Nutricional Manteiga enriquece pratos quentes ou frios. A VeganWay foi pioneira no lançamento desta categoria no Brasil e traz agora a versão saborizada com gostinho de Manteiga. Perfeita para adicionar sabor e saúde às suas refeições.
Essa é a versão saborizada da primeira Levedura Nutricional do Brasil, a levedura inativa (Saccharomyces cerevisiae) obtida no processo de fermentação da cana-de-açúcar, ideal para quem quer diminuir o consumo de produtos de origem animal, celíacos, ou pessoas em busca de uma alimentação mais saudável e nutritiva
CARACTERÍSTICAS DA LEVEDURA NUTRICIONAL EM PÓ
Super Alimento 100% vd de todas vitaminas do complexo B Fonte natural de fibra alimentar Sem adição de açúcares Sem corantes artificiais Alto teor de Biotina, a vitamina da beleza Baixo sódio / Sem adição de sal Biodisponível Termoestável (pode ser aquecido)
BENEFÍCIOS DA LEVEDURA NUTRICIONAL EM PÓ
Sua dose diária de B12 Alavanca o teor nutricional de receitas culinárias Sabor especial a pratos quentes e frios Suplementação natural e saudável Promove uma alimentação nutritiva e funcional Seguro para celíacos Pode ser consumido por Alérgicos Rico em antioxidantes que combatem os radicais livres
O QUE É LEVEDURA NUTRICIONAL E COMO CONSUMIR?
A Nutritional Yeast, ou Levedura Nutricional, é um produto alimentar que vem se tornando bastante popular. Considerado um SUPERALIMENTO, seu consumo vem aumentando cada vez mais entre as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável e saborosa.
Rico em proteínas, vitaminas e minerais a Levedura Nutricional é usada na culinária em diversas aplicações, tem sabor que lembra o queijo e é naturalmente salgada. É um produto bastante conhecido entre veganos e utilizado para fazer queijos, requeijões, molhos, salpicar como um queijo ralado e até mesmo comer na pipoca.
Mas de que é feita a levedura Nutricional?
A levedura é da família dos fungos, assim como os cogumelos e é produzida a partir de um organismo unicelular, conhecido como Saccharomyces cerevisiae, o mesmo utilizado para levedura de cerveja, porém são produtos muito diferentes, principalmente no sabor.
Para produzir a Nutritional Yeast, as células de Saccharomyces cerevisiae são cultivadas por vários dias em um meio rico em açúcar, como o melaço de cana. A levedura é então desativada com calor, colhida, lavada, seca, desintegrada e está pronta para consumo.
A Nutritional Yeast é um alimento versátil que funciona com praticamente qualquer tipo de dieta ou estilo de alimentação. Tem baixo teor de sódio e calorias, além de possuir pouca gordura, sem açúcar, sem glúten e sem crueldade animal.
ID personalizado: NY06
Especificações técnicas
Ingredientes: Levedura inativa seca (Saccharomyces Cerevisiae), Extrato de Levedura, Condimento Preparado sabor Manteiga, (Sal refinado. amido de milho, aromatizante idêntico ao natural) Nicotinamida, Sulfato de Zinco, Cloridrato de Piridoxina, Riboflavina, Mononitrato de Tiamina, Ácido Fólico, Selenito de Sódio, Cianocobalamina, Estabilizante Celulose Microcristalina. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
*Sugestão de uso: *Pode ser usado no preparo de receitas, assim como pode ser aplicada como tempero sobre saladas, torradas, pipoca, panquecas e massas, entre outros pratos quentes e frios.
Modo de preparo: Misturar a receitas ou salpicar sobre alimentos 5g, ou uma colher de sobremesa para 100% do valor indicado de todas as vitaminas do complexo b.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | QUANTIDADE POR PORÇÃO 5G |
Valor Energético | 17 kcal = 71 kJ |
Carboidratos | 2g |
Proteínas | 1.8g |
Gorduras Totais | 0.2g |
Fibra Alimentar | 1.6g |
Sódio | 9.8 mg |
Tiamina (vit. B1) | 1.2mg |
Riboflavina (vit. B2) | 1.3mg |
Niacina (vit. B3) | 16mg |
ácido Panteotênico (vit. B5) | 0.2 mg |
Vitamina B6 | 1.3mg |
Biotina (vit. B7) | 19 mcg |
Ácido Fólico (vit. B9) | 240mcg |
Cianocobalamina (vit. B12) | 2.4mcg |
Selênio | 10.2mcg |
Zinco | 2.1mg |
Dimensões e peso
10,00 cm x 10,00 cm x 13,00 cm
0,268 kg
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