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    Berinjela com Carne Moída

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    Berinjela com Carne Moída

      Por Dieta e Receitas  , , , ,

    julho 8, 2016

    Ingredientes

    4 Fatia (s) de berinjela

    400 Grama (s) de carne moída refogada

    2 ovos cozidos

    4 Colher (es) de sopa de molho de tomate pronto

    4 Fatia (s) de queijo branco

    Instruções

    1Corte a berinjela em 4 fatias e cozinhe no micro-ondas por 10 minutos, virando na metade do tempo.

    2Arrume numa travessa, coloque uma colher de sopa de molho por cima de cada fatia, disponha a carne moída já refogada, a fatia de queijo e o ovo cortado em rodelas.

    3Coloque no forno por 10 minutos, ou no micro-ondas por 2 minutos para aquecer. Bom apetite.

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