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Bolinho de abóbora com frango

  Por Dieta e Receitas  , , , ,

abril 1, 2019

Ingredientes

4 filés de frango desfiados e temperados com sal

300g de abóbora cozida

1 xícara de farinha de linhaça dourada

1/2 xícara de cenoura ralada

1 xícara de queijo ralado

1 colher de sopa de azeite;

3 dentes de alho picados

Instruções

1Cozinhe o frango, desfie e tempere a gosto.

2Cozinhe a abóbora e amasse até obter um purê.

3Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

4Unte as mãos com azeite, separe porções dessa massa e molde em bolinhos.

5Acerte os temperos se precisar.

6Coloque os bolinhos em uma forma untada com azeite e leve para assar a 180ºC por 40 minutos.

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