Bolo de cenoura

  Por Dieta e Receitas  , , ,

outubro 23, 2020

Ingredientes

3 ovos

3 cenouras médias cozidas

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

1 caixa de creme de arroz (200g)

1 colher de fermento químico em pó

Instruções

1Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, retire a mistura e coloque num recipiente com a farinha e o fermento, misture bem.

2Coloque a massa em tabuleiro untado e polvilhado e asse em forno pré-aquecido.

3Depois de pronto, pode-se cobrir com uma calda de laranja, maracujá ou uma cobertura de chocolate.

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