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    Coxinha Cremosa Dukan

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    Coxinha Cremosa Dukan

      Por Dieta e Receitas  , , , , , ,

    julho 12, 2016

    Ingredientes

    400 gramas de peito de frango picado

    2 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão

    Salsinha e cebolinha

    Sal e pimenta do reino a gosto

    1/2 cebola

    2 gemas

    3 colheres de sopa de farelo de aveia ou de trigo

    Instruções

    1Preaqueça o forno a 220C.

    2Bata no liquidificador o farelo de aveia, sal, pimenta do reino e salsinha. Reserve.

    3Em uma panela adicione o frango picado e cubra com um copo de água. Refogue até cozinhar por dentro. Se necessário adicione mais água. Coe e reserve.

    4No liquidificador, bata o frango, sal, pimenta do reino, cheiro-verde, cebola e o cream cheese. A massa precisa ficar cremosa, no ponto de modelar. Se precisar adicione mais cream cheese.

    5Modele a massa no formato de coxinhas pequenas ou grandes.

    6Empane as coxinhas no farelo de aveia e em seguida passe na gema, só um pouquinho. Se tiver um pincel, use ele. 

    7Leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar. Não deixe por muito tempo, pois a massa pode secar.

    00:00

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