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Creme de chuchu

  Por Dieta e Receitas  , , , ,

abril 1, 2019

Ingredientes

1 chuchu médio picado em pedaços médios

1 cebola pequena picada

alho

1 litro de água

200 ml de creme de leite fresco

1 xícara de palmito picado

sal e pimenta a gosto

queijo ralado a gosto

salsinha a gosto

Instruções

1Coloque em uma panela, a água, o chuchu, a cebola e o alho.

2Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo.

3Bata os ingredientes no liquidificador ou no mixer até virar um caldo.

4Aqueça a panela e misture o chuchu batido com o creme de leite, sal, pimenta, salsinha, palmito e o queijo ralado.

5Deixe levantar fervura e desligue.

6Está pronto.

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