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    Gelatina de Iogurte

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    Gelatina de Iogurte

      Por Dieta e Receitas  , , , ,

    julho 22, 2016

    Ingredientes

    1 caixa de gelatina zero açúcar do sabor preferido

    1 Sachê (s) de (12g) gelatina em pó sem sabor incolor

    2 potes de iogurte natural desnatado (340g)

    Instruções

    1Prepare a gelatina como indicado na embalagem. Eu preparo com um pouco menos de água para ficar mais firme. Coloque em uma vasilha e leve, tampada, para a geladeira. Deixe o tempo necessário para que fique firme.

    2Coloque a gelatina em pó sem sabor em uma vasilha e adicione 5 colheres (sopa) de água fria. Misture bem e aqueça no micro-ondas por 15 segundos em potência máxima. Mexa e verifique se a gelatina ficou totalmente dissolvida.

    3No liquidificador, bata por 2 minutos, o iogurte com a gelatina sem sabor já dissolvida. Se achar necessário, adoce com adoçante.

    4Assim que a outra gelatina (com sabor) estiver firme, pique em pequenos pedaços e coloque numa travessa. Despeje o iogurte e misture delicadamente.

    5Leve à geladeira até que fique bem firme.

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