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    Nhoque de ricota

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    Nhoque de ricota

      Por Dieta e Receitas  , , , ,

    outubro 26, 2020

    Ingredientes

    400 g de ricota

    2 ovos

    300 g de farinha preparada sem glúten (FSG)

    2 colheres de sopa de queijo ralado

    Sal marinho e pimenta a gosto

    Instruções

    1Numa tigela amassar a ricota e misturar com os ovos.

    2Acrescentar a farinha aos poucos, até que a massa fique com uma consistência que não grude nas mãos.

    3Cortar os nhoques e cozinhar numa panela com água fervente, com sal e 1 colher de sopa de óleo.

    00:00

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