Por Dieta e Receitas Prato Principal, Sem Glúten, Todas as Carnes, Todas as Receitas, Todos os Salgados
outubro 26, 2020
400 g de ricota
2 ovos
300 g de farinha preparada sem glúten (FSG)
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal marinho e pimenta a gosto
1Numa tigela amassar a ricota e misturar com os ovos.
2Acrescentar a farinha aos poucos, até que a massa fique com uma consistência que não grude nas mãos.
3Cortar os nhoques e cozinhar numa panela com água fervente, com sal e 1 colher de sopa de óleo.
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