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    Ingredientes

    1 ovo inteiro

    1 clara

    2 Colheres de sopa de requeijão zero

    1 Punhado de chia

    1 Punhado de orégano

    1 Pitada de sal, se achar necessário

    1 Pitada de fermento em pó

    Instruções

    1Bater com o garfo o ovo e a clara, até espumar.

    2Colocar o requeijão e bater. Assim que estiver bem misturado, colocar o restante, sendo que, por último, deve-se colocar o fermento Se achar necessário, colocar 1 pitadinha de sal. 

    3Aquecer a frigideira antiaderente, jogar 1 gota de azeite, e limpar com papel toalha, apenas para lubrificar a frigideira! Jogar a massa toda de uma vez, deixar ficar bem firme e virar para dourar o outro lado.

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