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Pizza cetogênica de frango com pesto

  Por Dieta e Receitas  , , , ,

março 18, 2019

Ingredientes

Massa: 3 xícaras de farinha de amêndoas

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de chá de sal

3 ovos

Cobertura: 2 peitos de frango desfiados

Sal e pimenta

Azeite

1 pimentão verde cortado

1 1/2 xícara de molho pesto

1 xícara de queijo mussarela ralado

1 1/2 colher de sopa de manjericão

Tomates cereja

Instruções

1Pré-aqueça o forno a 180ºC

2Em um recipiente misture a farinha, a manteiga, sal e os ovos até a massa ficar consistente

3Abra a massa formando a pizza

4Coloque em uma forma e asse por 20min

5Tempere o frango com sal e pimenta

6Coloque o molho pesto sobre a massa, coloque a mussarela, o frango e os pedaços de pimentão

7Coloque mais queijo por cima e coloque para assar por mais 10min

8Retire do forno e adicione o manjericão e os tomates

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