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Pudim low carb

  Por Dieta e Receitas  , , ,

fevereiro 14, 2020

Ingredientes

7 ovos inteiros

200 ml de creme de leite

200 ml de leite de coco

50g de coco ralado

4 colheres de sopa de xilitol

Instruções

1Misture todos os ingredientes com auxílio de um fouet ou bata no liquidificador.

2Caramelize 1 a 2 colheres de xilitol com um pouco de água em uma forma de pudim.

3Despeje a mistura na forma de pudim e leve ao forno em banho maria por cerca de 40 minutos.

4Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

5Desenforme e sirva!

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