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Salada de camarão

  Por Dieta e Receitas  , , , , ,

abril 5, 2019

Ingredientes

1 dúzia de camarões graúdos

1 pé de alface lisa

1 pé de alface roxa

1 pé de agrião

1 pé de erva-doce

1 limão siciliano

1/2 manga picada

1 colher de manteiga

2 dentes de alho picados

100 ml de azeite de oliva

sal a gosto

ervas finas a gosto

Instruções

1Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho, adicione o camarão limpo e fresco, coloque o suco de um limão siciliano, doure por 5 minutos de cada lado.

2Deixe o camarão esfriar.

3Lave todas as folhas e pique a erva doce em rodelas.

4Em uma tigela adicione as folhas e tempere com o limão siciliano, sal, ervas finas e azeite. Adicione o camarão e a manga, misture e sirva.

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