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    Salmão com crosta de castanha

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    Salmão com crosta de castanha

      Por Dieta e Receitas  , , , ,

    março 14, 2019

    Ingredientes

    1/2 xícara de castanhas trituradas (nozes, amêndoas, castanha de caju, castanha do pará...)

    1 colher de sopa de mostarda dijon

    1/4 colher de ervas

    1 filé de salmão grande

    1 colher de sopa de azeite

    Sal e pimenta a gosto

    Instruções

    1Pré-aqueça o forno a 200ºC

    2Misture a mostarda com as castanhas

    3Em um frigideira coloque o azeite e quando estiver bem quente coloque o salmão, deixe selar de pele para baixo por 3min

    4Pegue a pasta de castanha e passe no salmão

    5Coloque o peixe no forno por cerca de 8min

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