Instruções

1Pão: Pré-aqueça o forno a 180ºC

2Separe as claras das gemas

3Em um recipiente bata claras em neve com uma pitada de sal

4Em outro recipiente misture o cream cheese e as gemas e a chia. Depois de misturado acrescente as claras em neve e misture devagar

5Forre uma assadeira com papel manteiga e adicione a massa.

6Polvilhe o alho em pó por cima e deixa assando por 25min ou até que esteja assada.

7Depois de assado corte o pão em fatias.

8Para montar o sanduíche misture a maionese com a mostarda, os cubos de tomate e o frango. Adicione o frango temperado ao pão.

9Amasse o abacate até obter um purê e adicione ao pão, por ultimo adicione o queijo e a alface e feche.